泉城中华饮食文化小镇景观设计

中建西北院

2021-12-21

项目详情

{泉城中华饮食文化小镇景观设计} 项目位于 {中国山东德州} ,项目规模 {111620平米},属于 {园区景观} ,项目风格定位为 {} ,设计时间从 {2018-08到2019-08} , {中国建筑西北设计研究院有限公司} 接受 {山东鲁坤齐晏文化旅游开发有限公司} 委托,历经 {365} 天圆满完成设计任务,如果您对该团队设计感兴趣,请点赞和评论将项目推荐到网站首页及项目频道列表首位,更多的设计师将因您受益,期待您在线留言或者来电预约咨询。

主入口效果图

以浓烈的中国风元素作为设计语言,打造景区的“深度视觉层级”,实现最完美的情感引导。

饱满、精致的细节,诠释亦真亦幻亦山水,稳如泰山的视觉感受,雾集云合、泉水四溢,展现中华山水格局。



项目背景


泉城中华饮食文化小镇位于山东省德州市齐河县清河大道1号,距离济南市区约30分钟车程,处于山东省旅游发展战略布局的中心区域。景区周边旅游资源较为丰富,集群优势十分突出。项目美食街和南北东西两条景观轴共同组成“一街两轴”的规划架构。景区内建筑形态充分发掘齐鲁文化和黄河文化的传统建筑符号,引入现代元素提升项目质感;汇聚全国各地独具特色的美食小吃,打造国内特色小吃新高度;传承并挖掘鲁菜文化精髓,建设鲁菜体验、齐鲁文化传播新窗口。泉城中华饮食文化小镇是山东省省级重点项目,是落实省委提出的“打造乡村振兴齐鲁样板”和实施新旧动能转换的重大工程,被评为德州市重点工程、省级重点服务产业项目。不仅是集合了齐鲁文化、中原文化、非遗文化与餐饮文化的原创性饮食文化景点,更将成为立足于乡村振兴齐鲁样板、体验山东省文化旅游新坐标、展现中华饮食文化的第一窗口。


总体鸟瞰图

总体鸟瞰图

景观空间创意构架

烹饪,在中国不仅讲究技术精湛,更追求菜肴美感,色、香、味、形、器需上下一气、浑然天成。

由此,“色、香、味、形、器”衍生出了本次景观设计的五大区域。

色:中国驿入口区。香:市井街区。味:天下齐名会宴区。形:民宿酒店区。器:水岸风情区。


云步桥效果图

“云步桥”,寓意着凡过此桥,必会平步青云,事事顺心。信步于桥上,福禄池蒸腾的雾霭散发出醉人的酒香,瞬间诱惑着我们一步步对美好的向往。


设计说明


项目位于山东省德州市齐河县,距离济南主城区18公里,毗邻黄河生态城、国际智慧医学城、齐河县主城区,交通便捷,区位优势明显。作为中国最美生态旅游示范市的齐河县,积极推动基地美丽乡村旅游的示范效应。设计深挖饮食文化的精神内涵,进一步在游街、美食、畅玩等方面传达中国传统美食文化、表达乡土文化。

总体布局的核心目标是通过丰富的空间还原“生活场景”营造“情感纽带”。设计利用周边丰富的水资源容蓄核心景观水体,饮食街环绕展开,让游者彻底放松身心。围绕水体由外至内营造不同层次不同氛围的场景。最外层为乡野界面,重在农耕田园风情。向内推进中层为核心美食街,重在体验市井风情。最内侧滨水空间旨在营造轻盈灵动的水岸风情。

景观设计是立足于齐鲁大地的原乡文化,提炼传统元素与文化符号,打造网红的景观体验地和空间视觉锤,为人们讲述一段美食传奇。方案以“大、新、奇”的景观体验为落脚点,发挥“饮食”的可见可听可触摸可闻可品尝的优势,并加以提升,在弘扬美食文化的同时带给游客丰富多元的空间感受。设计遵循以人为本的基本原则,还原传统的生活状态,建立人与人之间的情感纽带,为怀念乡村美食、风土民情的城市居民提供一处独具特色的美食名镇。


必经之鹿 张灯结彩效果图

带着美好寓意的五彩麋鹿,仿佛被浓香四溢的味道吸引着寻觅根源。如鲜花般盛开的鹿角,预示着春分时节,万物复苏,百花争鸣。

垂涎三尺 亦真亦幻效果图

齐河县潘店挂面,始于清乾隆年间,远近闻名。银丝倾泻,“挂面”接受阳光和空气最后的塑造,精致缥缈的光束从穿过银丝倾泻而下。

超尺度的景观形象,再一次激发出食欲,品尝各式面食。欣赏古老制作技艺。

金蝉跃水效果图

天下齐民会宴效果图


设计感悟


本项目是山东省省级重点项目。本次景观设计将山东当地传统的生活场景、

饮食方式与制作技艺进行提炼与升华,将其转化为独具创意的景观场所。

景点的设计旨在将饮食文化符号及传统景观要素进行抽象、创新与重组,

从而形成全新的景观空间,同时注重游客的参与性与互动性,

将传统元素结合高科技手段形成独特、刺激的娱乐体验。

水岸风情区效果图

水岸风情区,以大小葫芦为形状载体,蕴藏华夏大地对美食文化的不断追逐,葫芦春色醉山翁,葫芦酒压花梢重。勾画出华夏山水意境,浪漫唯美的情感画面。

绿化设计图

总体鸟瞰实景图

主入口实景图

市井街区实景图

市井街区实景图


项目经济技术指标


总用地面积:111620平米

建筑占地面积:28130平米

总建筑面积:37423平米

景观用地面积:83490平米

建筑密度:25.2%

容积率:0.33

绿地率:35.5%

英文名称:
Landscape design of Chinese food culture town in Quancheng
设计公司:
中国建筑西北设计研究院有限公司
项目所在:
山东德州齐河县
项目类别:
项目类型:
项目类别:
开发商:
山东鲁坤齐晏文化旅游开发有限公司
设计时间:
2018-08 - 2019-08
项目规模:
111620平米
委托单位:
山东鲁坤齐晏文化旅游开发有限公司
景观设计:
中国建筑西北设计研究院有限公司
方案设计:
殷鹏辉 汶武娟 韦东东 杨敏娣 程卓 马锐韬
施工单位:
中建八局第一建设有限公司
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