【秘境之约】日本 · 京都 虹夕诺雅 | ——顶级日式度假酒店【贰】

姜靖波设计工作室

2022-12-07

——莫问文化秘境之约系列【秘境】3.0

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秘境中的秘语

深凝中的深情

我从远方赶来

赴你一面之约

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【秘境之约】


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项目推荐预选入百强院长团东方人居《乡论》文化系列研究:

1.0初心、2.0之约、3.0秘境三大系列的秘境系列。


【贰】日本· 虹溪诺雅  京都 ——顶级日式度假酒店

河流是追寻记忆的道




乘船逆流而上追溯仿佛是去唤起遥远的记忆。让我们不由得想起河流曾经是运送山里的粮食,人们移动的道路。突然看到翠鸟像是过路一样穿过河道。在前往虹夕诺雅京都的途中,被从上游吹向下游的舒服的风吹拂着,仿佛身体也被净化了。坐在船上,无论是哪个季节都比地上稍微凉快一些。到目的地仅仅15分钟,感觉这15分钟比平时更为浓密。






京都虹夕诺雅酒店位于京都近郊十公里外的岚山,从古时皇室、贵族们的度假胜地现在京都人的度假后花园,虹夕诺雅京都隐藏在岚山深处,是游览岚山的两大交通方式嵯峨小火车和保津川游船的必经的景点。酒店原为历史悠久的度假胜地。山下有一条大河名叫大堰川,河上有一座日本平安时代就闻名的渡月桥。酒店是由岚山古村落改建而成,有效利用了山谷的地形空间建造,是现代风格与传统日式旅馆的完美结合。这里原本是百年前富可敌国的航运商人“角仓了以”的书斋,几年前,星野集团对古老的贵族府邸进行了改进。



逆流而上摇橹前往虹夕诺雅

虹夕诺雅京都有专属的码头,住客需先到达酒店接待处舟待合,然后乘坐酒店专属木船十多分钟,体验纯正的日式贵族生活“朝阳红叶舟”,美不胜收。途中,清风徐来、涤荡身心。


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在岚山,从渡月桥乘船前往虹夕诺雅,两岸山霭重重,枫树密布,景色曼妙如诗。往深处去,河面越窄,人也越稀少,几个转弯,尘嚣已在山之外。京都虹夕诺雅温泉酒店一定要在桥边的码头乘船前往。起航,逆流而上,越过大堰川,便能看到河畔山上枫树掩映下的虹夕诺雅


独特的入住仪式

每当有新客人入住,酒店的服务人员就会击缶相迎,随着悠扬的音乐,开始体验日本的传统文化,闻香、品茶、和服体验、念经坐禅


京都

虹夕诺雅


虹夕诺雅京都由星野集团于2009年将100多年历史的温泉旅馆“岚峡馆”改造而来。酒店设计由御用设计团队:东环境建筑研究所主持建筑师东利惠,景观规划由studio on site设计事务所的长谷川浩己社长亲自担任,深化设计施工及后期养护则是由植弥加藤造园株式会社担任。酒店群落整体呈狭长形,依山势而建,有效利用了山谷的地形空间建造,是现代风格与传统日式旅馆的完美结合。所有的客房都面对保津川,以便欣赏河景。将岚山特有的春樱、夏绿、秋枫、冬雪与酒店融为一体。



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总规划平面图

映出审美

意识的自然


古朴亲切的小山门


竹木构造的小山门尺度宜人、古朴典雅,粗糙的树皮屋顶写满了沧桑,镌刻着岁月的痕迹。

映入眼帘的除了山还是山。但是,据说那不是原始的,而是由人工种植而成的。作为通往森林的入口,有着人类气息的自然。河畔的虹夕诺雅京都,建造在景观保护区当中。那个日本庭园的美丽,是在人工和自然的境界边上荡漾的。据说连大堰川也是由江户时代的富商角仓了以建造来治水的。映射了人的审美意识的自然。在清扫过的通道上,如同指引道路一样的,杜鹃花零零落落地残留着。


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空中茶室


酒店是由岚山古村落改建而成,有效利用了山谷的地形空间建造,是现代风格与传统日式旅馆的完美结合。虹夕诺雅京都的客房仅有25间,每个房间都有如诗般的名字:月桥、山端、谷霞、叶滴、水音5种房型。月桥的景色是最好的,近百平米的面积,每个房间都有沿河开着的宽敞窗户,可以将岚山壮丽的景观一览无余。


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各间客房都都有高天花板和大窗户,均可俯瞰大堰川的溪谷美景。浴室内也有高位窗户,打开后沐浴可同时感受惬意的自然风。镰仓时代嵯峨天皇曾移植吉野山的千颗樱花树到岚山,此后岚山也大量种植樱花树,春天的岚山都被山樱、八重樱等染成粉色。





流水

产生的声音


从流水的声音中让我们注意到寂静是在声音比较下而产生的。流过房间旁边的水渠的水声和大堰川的水声是各不相同的。水渠的声音有点高,河流的声音有点低。在倾耳聆听水流之时,突然间听到了远处森林中母鹿呼唤小鹿仔的声音。到了傍晚夏蝉开始鸣叫,晚上有蛙声。早上是鸟的时间。生物们的声音,好像被覆盖庭院的青苔吸进去一样。水流的声音也有高低之分,在访问虹夕诺雅京都之前是不知道。


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方寸之间蕴藏给人以无限的想象空间。虹夕诺雅·京都更是把这一特点发挥到极致。潺潺的水声,让寂静的环境更显孤清。微风伴着蝉鸣、蛙声和鸟啼,此起彼伏地宣告着夏日的来临。覆满庭园的青苔好像一块海绵,将收集到的各式声音过滤成悦耳的旋律。


空气弥漫的宁静

让人感到时光流逝的数寄房造风格的房间里,使用着现在已经买不到的材料。在京都的工匠的“洗涤”技术下磨砺出来在现代复苏的栏杆和木质的门。流逝的时光堆积在那里,但是能把时间停下来吗?唐纸的样子根据光照射的角度不同在房间里闪耀,弥漫着寂静的空气。新的榻榻米的香味中感到的轻快。从窗户往外看,甚至看到了在河里游泳的鲇鱼。












应季甜品与佳肴

在房间里,酒店可以为宾客提供由历史悠久的日式点心店Kameya Yoshinaga制作的甜品。除此之外,由酒店首席厨师精心烹饪的多道应季餐点被摆放在特色便当盒内,供宾客自由选择。而侍酒师则特别为宾客挑选了多款可与食物搭配葡萄酒和清酒。

所有的窗户都是画框

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窗边鉴赏四季

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SPA逗留

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弥漫桧叶香气的浴室

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  建筑师东利惠在保留旧建筑的同时加入大量新的元素,打造出既符合京都气质同时又具备自身特色的高级旅馆。京都作为日本的古都,文化的核心地带至今仍保留着很多传统工艺如京唐纸、格子、土涂壁日本瓦等。同时木材与竹材的植入也为建筑增添了不少自然元素。经当地工匠利用“洗涤”技术磨砺出的栏杆和木质门,呈现出一种再现经典的质感,烘托了楼阁的宁静优雅。



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像画框一样的窗户裁剪下的景色是樱花和枫叶的古树的尖端。不管园丁如何精密的计算10年后的样子,生物野生的动向也是无法测量的。寄宿于野生的,非人工的美丽。带着树叶的樱花树枝,夏天的候鸟-黑喉石鵖停在上面,摇晃得很厉害。突然发现这个视线的高度,刚好是鸟和虫们的视线。每当季节轮回,又有不同的鸟儿飞过。画框里的自然无时无刻不在移动,一瞬也没有停止过。

季节

不断的变换



【池之庭】

 京都虹夕诺雅有几个日本庭园,此处就是有着池塘和瀑布的池之庭,这样的庭园得以实现有赖于植弥加藤造园所继承下来的园艺技术。




    要在已定型的传统设计中有所突破不是易事,长谷川浩己用现代的设计手法,设计了三组不规则的矩形铺装,但他们不是孤立一块,而是一个系列,一环扣一环。在百年旅馆的和式风韵上点缀毫无违和感的现代景观,形成独一无二的虹夕诺雅。    矩形块状铺装设计非常大胆,非常规的做法寻求突破,因为它不是孤立一块,而是一个系列,一环扣一环,建筑建于其上,而它铺设于水面之上


【隐之庭】




砾石散铺的步道有助于地表水的渗透,而散步其中,沙沙的砾石声响往往有助于深度思考问题。



传统的步道做法这是常见的日式步道做法,似断非断的汀步石非常写意,犹如作画之人落墨的几笔,那些看似深陷于地被丛植的汀步石更有趣味感。





岛状的绿地让我联想到了河流,猜想设计师用了隐喻的手法,深灰色的散铺砾石象征着河流,而这两端楔形的绿地象征着小岛




枯山水庭院

清晨的庭院晨雾慢慢消散,小径两旁的石头上残留着晶莹的露珠。在庭园另一端的禅宗花园,一棵400岁的古老枫树盘踞其中。盛开的梨花让人想起枫树在秋天变成深红色之前,就开始舒展的绿色叶子。庭园里的四季和每天从空中划过的太阳一样,从未停止更迭。





将银熏瓦当竖向埋于白砂之中构成砂纹的新颖设计,它可以被称为现代枯山水。正因为有着瓦当的支撑,游人可以兴步于枯山水庭园之中眺望和观赏大堰川及岚山的四季美景。弧形条带的交接位置是设计时特别注重的细节,这样的庭园得以实现有赖于植弥加藤造园所继承下来的园艺技术。


【奥之庭】











向细长形的旅馆内部而行,沿途可以看到每间客房入口前各有千秋的景观以及独具匠心的石子小路。由沙砾、圆石和不规则色的石板铺装而成,辅以绿植。使短短的院落之路颇具特色且耐人寻味。不同道路材质构成大小、质感、色彩的对比,展现了自然古朴之美。同时,也使道路平面图案丰富,避免了单调。



有着竹篱笆的竹林道路是代表京都的风景之一,白天坐着人力车或是行走在竹林中,阴暗凉爽,竹叶发出簌簌的声响,使人心旷神怡。



非常悉心人性化的道路考虑



冬天的坡道因为结冰的缘故容易打滑,而这窄窄的踏步却打消了这种顾虑,非常悉心周到的考虑,或许这并非出自后来的设计,而是在经久的使用中诞生的。



缓坡步道的照明灯具







灯具设计融合了传统与现代,颇具和风,在和的空间内,灯具始终作为配角给与人们难以表达的温暖和安全感。据说灯具出自老店“三浦照明”,他将具体概念化的灯具与传统技术结合,以黄铜制做灯具的框架,呈现出具有传统美感的照明灯具。


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清晨醒来,在小巷里散步。与日出一起朝霞也慢慢地上升,晨光照射进被朝露濡湿了的石阶。庭院深处的模仿自然风光的枯山水的庭院似乎也被浇了水一般。俯瞰着树龄400年的枫树。旁边种植的利休梅,将季节一点点地延续到枫叶的新绿中。晨光照耀下的绿叶,在秋天会被染成鲜红。季节的脚印一点一点地重叠,永不间断的季节。恐怕100年以后清晨的阳光也不会改变


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星のや (Hoshinoya) 是星野集团下的度假村系列;星野集团与这山水一般,隐没而鲜为外人知悉。因与 hoshinoya 谐音,酒店的中文名称即为虹夕诺雅。虹夕诺雅的定义是能够展现正宗的日本,并重视地方传统的价值观,与大自然共同发展,做融入现代感性的奢华度假酒店。

关注莫问文化,【秘境之约】栏目陆续详细介绍每个酒店

【第一季】

 |轻井泽  虹夕诺雅       |京都  虹夕诺雅

 |富士  虹夕诺雅          肆 |冲绳  虹夕诺雅

 |竹富岛  虹夕诺雅        |东京  虹夕诺雅        

 |巴厘岛  虹夕诺雅        |谷关  虹夕诺雅


——【秘境】建筑诗的文旅文创系列

虹溪诺雅 .京都由星野集团出品




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《乡论》山水系列:1.0初心、2.0之约、3.0秘境

《乡论》社会结构:民、绅、士、圣


莫问文化主持人姜靖波先生文博文化结合文旅文化、建筑文化结合地域文化,在设计实践中研究出1.0初心、2.0之约、3.0秘境的中国当代“新山水”系列文化谱系。在古镇调研策划中研究出“民、绅、士、圣”的中国社会文化构筑模式“微社会”结构社会谱系,创造出“新山水+微社会”的城乡复新理论“乡论”


乡论文化结构

新山水+微社会

=

圣的秘境.

士绅之约.

民的初心.

——在山水处,写一栋屋,造一首诗——

(莫问文化,版权所有,如有情怀,欢迎联系我们)

MOW

 [策划、规划、建筑、景观、室内、陈设、产品、推广] 

一站式文化服务商

(以上图文主要来自虹夕诺雅官网,部分来自互联网由百强院长团学术成员编辑提供,侵删!)

    【莫问-秘境之约】征集文化学者、艺术家、设计师的文化之约和人文秘境的人居项目,如有有情怀的原创作品,请按我们【莫问-秘境之约】栏目的标准整理好作品,联系我们投稿,欢迎加入关注【莫问文化】。作品也面向社会公众,欢迎有情怀的小伙伴网络推荐。



你在默默望

我在静静守

[莫问]不是远方的诗

[莫问]是近在眼前的文化情怀

与操守

羽毛相同的鸟

自会聚在一起

[莫问]与西方相望

与东方相守

......


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